Seit Anfang 2018 betreut DLR-Wissenschaftler Paul Zabel das Gewächshaus EDEN-ISS in der Antarktis. Salat pflanzen, Tomaten ernten und die vielen weiteren Kräuter- und Gemüsesorten pflegen gehören zu seinen täglichen Aufgaben, ebenso wie die Technik des Gewächshauses zu betreuen, das ohne Erde und Sonnenlicht auskommen. Bei der Pressekonferenz in Bremen stellt das EDEN-ISS-Projektteam Ergebnisse und Erfahrungen der Pflanzenzucht trotz Polarnacht, antarktischen Stürmen und Außentemperaturen bis minus 50 Grad Celsius vor. Im Laufe der Pressekonferenz wird Paul Zabel live aus der Antarktis hinzugeschaltet und berichtet aus erster Hand von seinen Erfahrungen während der laufenden Überwinterungsmission, die er gemeinsam mit Kollegen des Alfred Wegener-Instituts (AWI) auf der Neumayer-Station III absolviert.